[전체] 캐시로 미리 준비하는 추석

걷기운동하고 퀴즈풀고 챌린지 참가하고 해서 열심히 모은 캐시로 추석준비 미리 했어요. 기본 김치와 장아찌반찬들, 과일등 픙성하게 준비해두니 뿌듯하네요.

 

 

 

키위는 냉장고에 넣어두고 천천히 후숙 시키면 추석때 온가족이 기름진 음식 먹은 후에 소화제로 좋을거 같아 준비했어요

 

 

장아찌는 기름진 추석 음식, 특히 고기구워먹을때 꼭 필요하죠. 명이나물과 궁채마늘장아찌도 캐시로 미리준비해두었기에 고추장아찌까지 합치면 걱정 없을거 같아요

 

 

파김치와 얼갈이 열무김치는 가본 김치로 준비했어요. 김치 냉장고에 넣어두면 추석때쯤 되면 아주 맛있게 익었을거 같아요 

여기에 고추잎무침까지 더하면 매콤 달콤 좋을거 같아요.

 

 

긴 추석 연휴 동안 다양한 반찬들이 필요할거 같아 닭갈비도 준비했어요. 전이나 나물에 지칠때 쯤 닭갈비 한번 해서 먹으면 좋을거 같아요 

 

버섯은 무농약이고 양도 많고 향도 좋고 맛도 좋아  재구매했어요. 모양이 예쁜거는 버섯 고기전에 사용하고 갓이 많이 핀거는 잘라서 들깨버섯무침.  어묵탕,  된장국 등에 넣어 먹으면, 정말 좋더라구요.

추석에 버섯들어간 어묵탕도 한끼 마련할 생각이네요.

 

지금부터 열심히 캐시모아 설 준비에 도전해보고 싶내요