[전체] 쫄깃한 면발과 진한 국물의 군산 엄마손칼국수

무덥던 여름이 지나고 선선한 가을이 오니 요즘은 뜨근한 국물요리들이 많이 생각이 나더라구요

얼큰한 국물요리도 좋아하긴 하는데 저는 이번에는 속이 편하면서도 국물이 진한 군산 엄마손칼국수를 구입해 봤어요

뭔가 진하고 시원하면서도 속이 든든한, 그렇지만 위에 부담이 없는 너무 자극적이지 않은 그런 요리가 땡기던 참이었는데 때마침 캐시딜에서 이주의 특가로 군산 엄마손칼국수 상품이 나왔더라구요

 

면과 소스가 함께 있는 7인 세트 구입했구요

9,900원이었는데 캐시딜 상품권 구입해서 결제했어요

구매확정하면서 캐시백 297포인트와 후기작성으로 300포인트를 돌려받아서 실결제는 9,303원으로 아주 저렴하게 잘 구입한 것 같아요

 

 

배송도 빨랐구요 

어찌나 깔끔하게 넣어서 보내주셨던지 박스를 열었더니 정말 정갈하게 담아져 있더라구요

 

군산 엄마손칼국수는 전통 생면 제조 방법으로 만든거라 쫄깃함과 탱글함이 살아 있어서 정말 씹는 맛이 좋았어요

국물이 어찌나 진국이던지 같이 첨부된 스프를 물에 풀어주기만 한건데 정말 깊은 맛이 나더라구요

손이 많이 갈 필요도 없이 딱 동봉된 면과 스프만 넣어도 정말 든든한 한끼가 될 것 같아요

 

간편하게 1인분으로 소포장되어 있어서 요리할때 양을 가늠하기도 좋았어요

저는 든든하게 먹기 딱 좋았고 양이 적으신 분들은 양이 좀 많을수도 있겠다 싶은 정도의 양이라 절대 부족한 양은 아니었던것 같아요

 

 

집에 딱히 다른 채소는 없고 양파랑 호박이 좀 있어서 같이 넣어서 끓여봤어요

색감 좋게 당근을 좀 넣을려고 했는데 늘 상시 구비되어 있던 당근이 꼭 필요할때는 안보이네요 ^^:;

 

조리방법은 엄청 간단했어요

 

1.면 1인분(200g) 기준 물 700ml를 냄비에 넣고 끓인다

2.끓는 물에 칼국수 면과 액상소스를 넣고 강한분로 4분 정도 끓인다

3.기호에 따라 바지락이나 채소(대파, 애호박, 청양고추등)를 넣고 1~2분 더 끓인다

 

간단하죠?

 

 

그리고 저는 이번에는 칼국수와 궁합이 좋은 전라도 파김치도 같이 구매를 했는데요

전라도 김치의 특색은 양념이 정말 넉넉하게 들어가서 감칠맛도 좋다는 점인데 한눈에 보기에도 정말 아끼지 않고 양념을 하셨더라구요

한방울도 흘리지 않고 다 알뜰하게 담아서 칼국수랑 맛있게 먹었답니다

 

 

 

1Kg 구매했구요

역시 이주의 특가 상품으로 나올때 구입했던거라 12,900원 지불했어요

구매확정후 387포인트, 후기작성으로 300포인트 캐시백 받았습니다

 

 

요리에 별로 재능이 없는데도 비쥬얼 좋은 한그릇이 탄생했네요

제가 요리해서 고모랑 같이 먹었는데 고모가 아주 맛깔난다고 좋아하셨어요

칼국수랑 파김치가 환상의 조합이라 정말 맛있는 한끼를 할 수 있었습니다

 

쫄깃 식감 가득한 생면 군산 엄마손칼국수와 감칠맛이 끝내주는 전라도 파김치 모두 추천드려요